“采茶游”助力茶旅融合发展

俗话说，“清明见芽，谷雨见茶”。从清明到谷雨，正是春茶采摘时节。“采茶游”正在以满满的文化味和体验感，越来越受到游人青睐。旅游平台马蜂窝发布的数据显示，随着春茶上市，沉浸式体验的“采茶游”、研学茶文化的“问茶游”持续走热，热度高涨110%。来到茶园品味春天里的“那一抹绿”，已经成为游客的热门选择。

江西龙南：客家传统茶礼 激活文旅新业态

“茶发芽喽，茶发芽喽……”伴随着悠扬的采茶谣，几十名身着客家服饰的采茶女徐徐走进茶园，准备采下今年首批春茶。3月31日，一年一度的祭茶大典在江西省龙南市虔心小镇举行，复古的传统茶礼吸引了众多游客前来参观体验。

祭茶仪式最早可追溯至宋元，在每年开春采茶之时，茶农都会祭拜茶神，祈求神灵保佑、茶事顺利，祈冀茶叶丰收。

正在体验采茶的孩子。中新网 李林烜 摄

活动现场，身穿独特客家服饰的茶农聚集在茶园前，上供、上香、敬茶、祈愿，以虔诚的姿态与自然对话，唤醒茶山，祈福新一年茶叶丰收。随后，现场游客换上采茶服，与茶农们一同进入万亩茶园。茶农们动作熟练地表演采茶技艺，展现出劳动之美。此外，活动现场还举行了客家山歌表演，悠扬的客家山歌回荡在翠绿的茶山之上，为游客们献上了一场别具风味的春日盛宴。

在景区的观光栈道上，古典的茶席一字排开，茶艺师优雅娴熟地为游客泡茶、奉茶，游客不仅能悠闲品茗，还能亲手体验制茶、擂茶，近距离感受茶文化的魅力。

据江西龙南虔心小镇营销中心高级经理陈海龙介绍，虔心小镇每年都会在茶园开园当天举办传统祭茶仪式，通过还原传统茶礼展现中国茶的丰富文化内涵，为现代茶产业增添文化价值。

赣南茶文化历史悠久，名品代出。北宋时，全国13大茶叶产区中虔州(赣州)居首，芥茶香味第一，泥片茶被列为贡品。位于国家自然保护区九连山东北麓的虔心小镇景区，是江西省4A级旅游景区，也是国内首家茶旅结合文化小镇，当地温润、多雾的自然生态环境和天然富硒的土壤，赋予了茶叶“绿色、有机、富硒、无公害”的独特品质。

近年来，江西龙南虔心小镇通过特色茶产业，推进茶旅、文旅、农旅融合，孕育出全国茶旅十大金牌旅游线路——虔心小镇虔茶之旅。该景区还积极延伸旅游产业发展链条，真正地把茶产业做“长”，把茶产业做“宽”，实现了茶产业带动全域、全季节旅游发展，拓宽当地群众增收渠道。

昭平：山水作伴推动茶旅融合发展

在昭平故乡茶博园茶叶种植基地，粉红色的桃花异常抢眼，一簇簇红色的桃花缀满枝头，与碧绿的春茶相得益彰。众目远眺，绵延起伏的茶山和桃花，还有碧水和民居，勾勒出了一幅春天画卷。“淡淡的花香在十里春风中弥漫，沁人心脾，让人陶醉。”游客谢雪平高兴地说道。

昭平县按照“茶园景区化、茶旅一体化”思路，大力促进茶旅融合发展。2023年5月，昭平茶旅线路入选全国茶乡旅游精品线路。昭平县故乡茶博园国家3A级景区、南山茶海国家4A级景区被评为广西壮族自治区休闲农业与乡村旅游示范点，桂江茶海旅游度假区被评为广西壮族自治区级旅游度假区。得益于区位优势和优越的生态环境，茶园在政府的引导下，周边村民在茶园周边种植有机果蔬、发展农家乐、开发特色油茶等，给游客带来全新的体验。

每当节假日，昭平黄姚古镇、桂江生态旅游景区及茶文化体验馆，吸引了来自全国各地的游客，激发了昭平县的文化旅游消费活力。“在这里，吃、喝、游、乐都可以。”马圣村党支部书记刘坚奕说，依托故乡茶博园景区，以生态农业休闲观光园为载体，打造马圣村有机茶园观光与茶产业生产示范基地，村里走出了一条“亦旅亦农”的发展之路。据不完全统计，今年春节期间，昭平县共接待游客24万人次，同比增长21.45%。旅游总消费超7700万元，同比增长21.15%。

“以茶为媒，发展茶旅经济，促进茶旅融合发展。”昭平县文化广电和旅游局局长徐懿萍介绍，昭平县锚定高质量发展这个首要任务，聚焦特色茶产业，加快推动昭平茶产业“一园四基地”一体化发展，不断完善现代茶产业园配套设施，筑巢引凤引进规模茶企集聚发展，奋力把“一片叶子”打造成强县兴村富民的百亿级产业。

贺开村：一片茶叶助力乡村振兴

走进位于云南省西双版纳傣族自治州勐海县勐混镇贺开村的贺开古茶园，放眼望去，郁郁葱葱的古茶树从山腰一直延伸至山顶，山峦连绵，云雾缭绕，茶园里一派繁忙的采茶景象。茶农们穿梭于茶叶绿海之中，采摘今年新春鲜嫩的翠芽。

航拍视角下的贺开古茶园（4月2日摄）。新华网 刘云 摄

据悉，贺开古茶园有连片古茶树面积1.6万亩，古茶树230余万株，是国内迄今保存较好、连片面积最大的古老茶山之一。“我们村家家户户种茶、制茶，茶叶是全村的主要收入来源，这些古茶树是先辈留给我们的宝贵财富，我们应该努力保护好它们。”贺开村村委会副主任扎洛说。

2019年，贺开村整合资金，采取“村党组织+企业+茶农”的合作模式，引入公司，建设316平方米的茶文化特色民宿和民族文化展示项目，生产制作出系列茶产品，依托茶产业大力发展集体经济，扩量生态茶园改造，加强对古树茶保护力度，采取“村党组织+企业+茶农”的合作模式，引入“雨林古茶坊”“陈生茶业”等公司对班盆茶叶进行收购，促进茶农持续稳定增收。随着收入增加，村民整治村庄环境的积极性也提高了，党员带头拆留改建，示范带动全村参与，开展家庭户卫生“红黑板”评比，打造花园式庭院。党员带头捐赠茶叶，换取资金实施美丽乡村建设，改善村内基础设施，班盆新寨的村容村貌一天天好了起来。

立足于“茶文化+旅游”的发展模式，贺开村每年吸引游客5万余人次，吸纳本地群众就业500余人，村级集体经济年收入增加到近20万元，茶农户均增收5000多元。贺开村正描绘一副生态美、产业兴、人才聚、百姓富、组织强的美丽乡村新画卷。

冰岛村：以茶促旅 以旅塑茶

走进冰岛老寨，茶农忙着采摘鲜叶，前来收购茶叶的客商络绎不绝，品类繁多的冰岛茶色泽清亮、氤氲扑鼻。在寨子里坐定，一盏冰岛老寨茶入口，花香显著，回甘清甜而浓厚。“一位客人在这里喝完茶，坐飞机到昆明之后告诉我，嘴巴里还是甜的。”提及老寨茶的清甜，当地茶企的工作人员回忆道。

云南临沧双江县冰岛村，茶山绵延起伏。中新网 张钰惠 摄

冰岛村委会冰岛古茶园位于双江县勐库镇北部，种茶历史悠久，茶文化丰富。在这里，人们不仅会种茶、品茶，还爱茶、敬茶。“冰岛茶树王”“冰岛茶尊”……老寨里，一棵棵树立着石碑的古茶树高大而浓密，引人驻足。据当地介绍，目前，冰岛村共有茶叶面积17917亩，可采摘面积17000亩，百年以上古茶树57022株，五百年以上古茶树10857株。双江县践行人退茶进、还地与茶，以冰岛老寨整体搬迁，保护古茶树资源。

据介绍，近年来，冰岛村按照“一村一品”的要求，着力保护古茶园的原始生态环境，在茶叶品质、品牌上下功夫，坚持有机挂牌、溯源管理，采取党总支领办合作社、“线上+线下”的模式，帮助茶农拓宽销售渠道、提高销售收入。

老寨里，可以看到当地人在茶树下直播，这不仅是冰岛村拓宽销路的做法。据双江县邦木村村支书、村委会主任唐兴林介绍，当前，全村的茶叶集中在合作社中，他利用自己的短视频平台账号，与村里的六名大学生组建团队，通过网络直播推广当地茶叶，希望让家乡的好茶走进万家。

去年8月，双江县开通了官方抖音账号“中国双江冰岛茶荟”。数据显示，自直播带货以来，账号与双江县20余家本地知名茶企达成合作，共发布122个作品，交易额超千万元。从选品、认证到直播，这一官方平台建立起政府权威宣发、第三方专业搭台运营、茶农茶企规范标准进入，致力于原产地认证型品牌。

以茶促旅，以旅塑茶，冰岛村致力于推动“茶旅文体康”融合发展，让一座座茶山成为更多人的“诗和远方”。

发展乡村旅游是推进“千万工程”建设的重要内容之一。各地因地制宜，通过对当地茶资源的整合利用，以“茶旅融合”激活传统产业，推动茶区变景区、茶园变公园、茶山变金山，打造具有地方特色的乡村旅游产品。对促进农民增收、缩小城乡差距发挥了积极作用。

（凤凰网新三农 张雪绒 审核：刘承鑫）