聚焦 | 逐绿中国！寿光加快推进现代设施农业发展的探索与实践

习近平总书记高度重视设施农业发展。党的二十大报告在全面推进乡村振兴部分提出“树立大食物观，发展设施农业”。在2022年年底召开的中央农村工作会议上，习近平总书记强调，“设施农业大有可为，要发展日光温室、植物工厂和集约化畜禽养殖，推进陆基和深远海养殖渔场建设，拓宽农业生产空间领域”。

一棵菜兴起一座城，“菜篮子”托起“小康梦”。山东寿光地处黄金纬度带，温暖湿润的温带季风气候，让这里十分适宜农作物生长。每年至少900万吨蔬菜从潍坊寿光走向全国各地，摆上十几亿人的餐桌。

作为全国最大的蔬菜生产基地，寿光蔬菜种植面积达60万亩，年产值110亿元，年交易额 200 亿元，是全国乃至亚洲最大的蔬菜集散中心，“中国蔬菜之乡”的名号既响亮又切合实际。

近年来，寿光蔬菜“逐绿中国”甚至“逐绿全球”的大潮背后，既有寿光设施蔬菜产业集群的基础优势，也因设施农业能够“改天换地”的神奇魔力。

无限可能，无尽空间

我们在沙漠种蔬菜！”在隶属新疆生产建设兵团第十四师昆玉市的皮山农场菜博园，千余亩日光温室大棚里，各种蔬菜瓜果琳琅满目。这是该农场引入“中国蔬菜之乡”山东潍坊寿光市蔬菜种植技术，在茫茫沙漠中打造的“世外桃源”。

谈到在沙漠里种菜，寿光华耕农业集团董事长张东升言语间充满自信：“2022年以来，和田日光温室建设项目克服了沙漠气候、地区差异等困难，通过自主设计、建设、生产运营，改一层墙体为两层，升级改造大棚保温等结构，达到蔬菜的最佳生长条件，且因新疆光照时间长、昼夜温差大，所以产品的口感杠杠的。”

“我们的集装箱式‘植物工厂’，不仅出口到欧美、中东等国家和地区，这几年还接到了旅游海岛、船舶潜艇，甚至是南极科研站的订单。”在位于寿光市纪台镇的翔天农业科技有限公司，总经理刘朋朋介绍。一个集装箱的容积有70多立方米，从上到下有5层种植区，一次性可栽培5000株叶菜;箱内完全模仿了自然环境，可适用于沙漠、高寒、远洋货轮等区域或特殊环境下种植蔬菜。

科技为体，设施为用

在稻田镇西丹河村，一排排崭新的高标准蔬菜大棚坐落有序。在这里，蔬菜种植实现了上云管控、智能精准、集成作业，品质农业区域发展新优势十分突出。近年来，寿光蔬菜产业强化标准种植，组织对所有种植户进行标准化生产全覆盖大培训，全面推行农资、技术、管理、检测、品牌、销售“六统一”标准化服务，建成“农产品质量安全智慧监管平台”，种植、检测等全环节数据实时采集上传，1500余家蔬菜合作社、所有农户的农产品“带证明上网、带编码上线、带标识上市”，实现了全程智慧化追溯。

“设施化是农业领域新质生产力的典型代表。”这是寿光市农业农村局局长王立新的观点。在他看来，在我国人多地少水缺的基本国情以及粮食和重要农产品稳产保供压力趋紧的大形势下，在合适地区推广设施化种植，“科技为体，设施为用”，有助于充分发挥千亿级设施蔬菜产业集群的优势，加大“逐绿中国”“逐绿全球”力度，为更多地区发展设施化种植、落地新质生产力提供“山东路径”“潍坊经验”和“寿光模式”。

集约精细，富农惠民

发展现代设施农业，不仅能够解决保供问题，也能有效带动农民增收致富。

设施农业是集约化生产、精细化管理，是农业的“工厂化”经营，除了直接经营大棚有收益，农民还能进棚工作，增加工资性收入。延伸产业链也是提高收益的重要途径。

目前，寿光市通过发力自营品牌，延伸产业链，培育出独根红韭菜、苦瓜茶、五彩椒等一批“小而美”线上单体产品，农特产品等订单量日均20万单，最高达30万单，其中贝贝南瓜、羊角蜜、种子种苗等10多个农产品。全网销量领先，形成“小农户”抢占“大市场”，“小产品”扭动“大产业”的良好局面。台头镇北孙村支部书记张富军在抖音平台注册了“香包村书记”，通过短视频营销，粉丝量已突破1.3万人，累计销售各种香包产品近3万件，销售收入突破30万元。

高原峡谷上建起智能温室，万亩连片戈壁沙漠设施蔬菜基地拔地而起，舰艇荒漠里也产绿叶蔬菜……中国设施蔬菜的大规模种植是从寿光发端，30年过去，寿光依然站在设施蔬菜种植技术的最前沿。智慧农业集大成，寿光做出了最新模本。寿光的故事是设施农业的奇迹，更是一篇关于如何通过创新和智慧实现地方经济转型和提升的启示录。

（凤凰网新三农 扈明英 审核：刘承鑫）